[맛집소개] 종로 계림 닭도리탕 서울대입구점

제가 정말 좋아하는 소울푸드가 있는데요!

바로....!!! 닭도리탕이에요 :)

 

닭도리탕이랑 닭볶음탕이랑 둘다 쓸 수 있는 용어인거 아시죠? 

 

이 곳은... 종로 계림 닭도리탕인데 저의 인생 맛집입니다!!

사실 여러 지점이 있는 체인점이긴 한데 종로지점은 오히려 자리가 깨끗한 느낌이 별로 없어서 서울대입구점에서 먹는 것도좋을 것 같아요!

종로 계림 닭도리탕의 가장 큰 특징은 마늘을 듬뿍 넣어서 국물이 특별한 조미료 없이도 깊고 녹진거려요!

처음 온 분들을 위해 맛있게 먹는 법 소개도 있답니다. 

 

처음 국물을 뜨면 마늘향이 엄청 많이 나요! 전 원래 마늘을 그닥 안좋아하고 아직도 생마늘은 손도 안대는 소위 '애기입맛'인 사람인데요!ㅎㅎ  이 구간을 조금만 버티면 초중반 즈음부터 국물에서 마늘향이 아예 안나는 지점이 와요. 마늘이 익어서 알싸한 마늘 특유의 향은 사라지고 국물을 더 깊게 만들어 주기 시작합니다. 그래서 중반에는 아~~주 깊은 맛이 나고 이때의 맛이 제일 맛있다고 말할 수 있어요.

 

후반즈음에는 국물이 아주 깊지만 자작해지고 익은 마늘들이 실물로 눈에 보이기 시작합니다. 그리고 양은 냄비라서 그런지 건더기들이 약간 더 잘 늘어붙는 것 같아요. 

 

 

 

또!!! 맛있게 먹는 팁을 알려드리자면!!

이 닭도리탕에는 우동사리가 무척 잘 어울려요. 밥이랑 드셔도 되긴 하는데.. 전혀 짜지도 않고 깊은 맛이 나서 우동사리 넣어서 양념이 베이게 한 후 건져먹으면 또 엄청 맛있는 나베같은 느낌도 난답니다.

 

2인분(소) 26,000원

3인분(중) 38,000원

4-5인분(대) 50,000원 

이랍니다. 

 

안에 떡볶이 떡도 많이 들어있고 감자, 마늘이 듬뿍 들어있답니다.

다들 맛있는 시간 보내세요!!